采油樹又稱圣誕樹。在油(氣)井完井后進行測試油氣時，或自噴井采油時的一種井口控制裝置。它由油管掛及許多閘門和三通或四通組成，直接裝在套管頭上。只有一側有出油管的采油樹，稱單翼采油樹；兩側都有出油管的，稱雙翼采油樹。采油樹裝有油嘴(阻流嘴)，通過更換不同內徑的油嘴來控制油氣的產量。

有以下主要作用：

（1）懸掛油管承托井內全部油管柱的重量。

（2）密封油管、套管間的環形空間。

（3）控制和調節油井的生產。

（4）保證各項井下作業。

（5）可進行錄取油壓、套壓資料和測壓、清蠟等日常生產管理。

水下采油樹是任何一個海底系統不可缺少的組成部分，最初被稱為十字樹、x型樹或者圣誕樹，它是位于通向油井頂端開口處的一個組，它包括用來測量和維修的閥門，用來停車的安全系統和一系列監視器械。采油樹包括許多可以用來調節或阻止所產原油蒸汽、天然氣和液體從井內涌出的閥門。

水下采油樹的使用始于1967年。世界上已有1200套以上的水下采油樹應用在超過250個采油項目開發中。5000psi曾經是使用水下采油樹的標準壓力要求，但近年來，這一要求已升高到10000psi甚至更高。在垂直采油樹的使用上也出現了改變，出現了用水平和垂直混合的新型采油樹。與陸地上采油樹相比較而言，水下采油樹的應用環境更苛刻，工作壓力更高，采用電、液控制。

采油樹最初被開發出來應用于傳統的鉆油工程，但當鉆井轉向了深海領域后，建設傳統的鉆井平臺就毫無經濟型可言。海底解決方案于是就被開發出來了，采油樹技術就被應用到了大洋深處。

水平型采油樹的設計更易于進入井筒裝置，只需將閥門轉向一邊（呈水平位置），就能夠直接進入井筒裝置。它還可以允許使用直徑更大的產品管及聯合裝置，從而更易于后期的維修。它還使后期能夠通過水平型采油樹進行鉆井，甚至人們會普遍的認為水平型是唯一用于海底的采油樹類型。小松齒輪泵，ArgusSubsea，一個關注于海底設備市場的公司，最近揭開了型號為AZ－10的海底采油樹的面紗。該獨特的，為特定目標而設計的系統瞄準了邊際油田的開發和時間緊迫的項目――快速的布置和安裝這個海底采油樹將可能為作業者帶來上百萬美元的利潤。

ArgusSubsea介紹，AZ－10比其他所有類型的海底采油樹都更容易安裝到位。它的主要特點是采用同心結構和懸掛系統，比傳統的水平式和立式海底采用樹更容易建造和安裝，所耗時間僅為他們的幾分之一。對于操作員來說，安裝AZ－10更容易，更安全，也更節省。它只需要5個工具來安裝，而典型的立式采油樹需要24種工具，而水平式采油樹需要的更多，是37個。AZ－10是單通路立式采油樹，重量小于50000磅，不需要分解就能滿足幾乎所有吊車的吊裝能力。這樣也能減少安裝所需的工人數量和第三方服務人數。

AZ－10裝配有擁有技術專利的油管掛和安裝工具系統，這些都是工廠裝配好了的，方便運輸并能很快和井口及采油樹對接。該系統有很好的兼容性，幾乎能和所有比較大的供貨商的設備兼容。

AZ－10系統能夠為海底完井減少鉆井和完井40%的費用，能夠為項目的初油提前15個月。市場對高可靠性的海底采油樹有著強烈的需要，特別在一些邊際油田的開發，該系統能夠大大減少費用并縮短工期。

AZ－10系統的所有部件和結構都是按照API6A和17D的標準來設計和安裝的，并能滿足APIQ-1/ISO29001的質量標準要求。部件同時滿足行業內最嚴格的標準――API6AV1――海底閥門和執行器的測試標準。